GEREKLİ MALZEME
2 tane domates
2-3 yemek kasığı zeytinyagı
1 fincan arpa sehriye
1 tatlı kaşığı tarhana
1 fincan haşlanmış yeşil mercimek
Dilerseniz tuz
istediğin kıvama göre istedigin kadar su
YAPILIŞI
Tencereye koyduğunuz zeytinyağında rendelediğiniz domatesleri öldürün ;)
Suyu ve arpa şehriyeyi ilave edin,arpa şehriyeler haşlanınca ayrı bir kasede suda erittiginiz tarhanayı ve son olarak önceden haşladığınız yeşil mercimekleri ekleyin,hepsi bu!
Afiyet olsun!
Not:Bir gün önceden yaptığınız ve ertesi güne kalan arpa şehriye çorbasına diger malzemeleri ekleyerek de bu çorbayı yapabilirsiniz!
Not:Içinde yeşil mercimek olan bu çorbayı baklagillerle 8.ay da tanışan bebeginize bu aylardan sonra yedirebilirsiniz diyor doktorlar..